Нож универсальный керамический 10см BergHOFF, 4490200

Код товара: 242301
(0)
nav-image
-27%
Нож универсальный керамический 10см BergHOFF, 4490200 Нож универсальный керамический 10см BergHOFF, 4490200 фото Нож универсальный керамический 10см BergHOFF, 4490200 в интернет-магазине abc

Основные характеристики:

Гарантия производителя 1 год.
1 245 р. - розничная цена
909 р.
Вы экономите 336 р. (27 %)
нет в наличии

Характеристики

Основные характеристики
Количество предметов, шт.
2шт.

Описание

КЕРАМИЧЕСКИЕ НОЖИ Ножи служат одной цели – красиво, быстро и удобно разрезать продукты. В последнее время керамические ножи привлекают все больше покупателей.
Лезвие керамического ножа изготовлено на основе оксида циркония ZrO2 (полное название иттриевый поликристаллический оксид титана-циркония-алюминия YTZAP). Иначе называют еще диоксидом циркония.
Цвет белый, черный и пр. Цвет лезвия зависит от примесей, но это не влияет на функциональные качества ножа. На износостойкость ножей из циркониевой керамики влияет процесс закаливания, а точнее время, проводимое лезвием в специальной печи и температура, при которой этот процесс осуществляется. Ножи с черным лезвием имеют более серьезную закалку, следовательно они прочнее и дороже.
Керамические ножи в отличие от стальных, обладают более высокой твердостью. По шкале Мооса твердость керамики 8,2-8,4 единиц, а у так называемой дамасской стали – 6,2-6,3. Лезвие керамического ножа выглядит довольно толстым. И это нисколько не снижает удобства при нарезании даже почти прозрачных кусочков. В отличие от лезвия из нержавеющей стали керамическое лезвие не может быть тонким. В противном случае оно сломается при малейшей нагрузке.
Достоинства керамических ножей: легкие, обладают высокой режущей способностью и твердостью, не требуют заточки в течение 3-5 лет, не передают запахи продуктов, не окисляются, превосходный внешний вид без царапин. Идеально ровная нарезка мягких овощей, особенно томатов, фруктов, окорока, копченной колбасы и морепродуктов.
Недостатки: ломкость при сильном нажатии и искривлении лезвия, нельзя использовать на стеклянных разделочных досках, хрупкость (нельзя ронять и рубить кости и замороженные продукты), нельзя мыть в посудомоечной машине, требуют бережного отношения (нельзя бросать в мойку или на столешницу). Заточку керамических ножей должен проводить профессиональный мастер на специальном оборудовании (точильным элементом является алмазный абразив) примерно в течение получаса один раз в 3-5 лет.
Во избежание порчи не рекомендуется хранить вместе с другими столовыми приборами.
Лезвие керамического ножа хрупкое. Получить скол на режущей кромке можно одним неловким движением. Например, задев край тарелки или наткнувшись на кость при разделке мяса. Один большой или 2-3 маленьких скола – и нож пришел в негодность. Поэтому нельзя использовать керамический нож при работах, требующих изгибов лезвия или ударов. Очень важно так же не ронять нож, особенно на твердый кафельный пол.
Все недостатки керамических ножей, связанные с определенными ограничениями при использовании и хранении, отсутствуют у высококлассных стальных ножах европейских и японских брендов (кроме, естественно возможности рубить кости и нарезать замороженные продукты).

Похожие товары

Точилка для ножей Xiaomi Mijia Huo hou
699 р.
Набор ножей Vitesse VS-8136 3 предмета
999 р.
Точилка для ножей Vitesse VS-2728
969 р.
Нож для чистки TalleR 22049-TR
749 р.
Разделочный нож Rondell 686-RD 20 см
829 р.
Нож Rondell Santoku Falkata 328-RD (14см)
1 049 р.
Нож универсальный Rondell Falkata 329-RD (12см)
889 р.
Нож для чистки овощей Rondell Falkata 330-RD (9см)
889 р.
Нож поварской Rondell Flamberg 680-RD 20 см
939 р.
Разделочный нож Rondell Flamberg 681-RD 20 см
889 р.
Нож для овощей Rondell Flamberg 684-RD 9 см
749 р.
Нож для овощей Rondell Cascara 689-RD 9 см
639 р.
Нож поварской Rondell Gladius 690-RD 20 см
989 р.
Разделочный нож Rondell Gladius 691-RD 20 см
939 р.
Нож для овощей Rondell Gladius 694-RD 9 см
829 р.
Нож для чистки овощей Rondell Langsax 319-RD 9cм.
809 р.
Нож разделочный Rondell Langsax 320-RD 20 cм
1 099 р.
Точилка механическая для ножей Rondell Langsax 323-RD
1 159 р.
Нож сантоку TalleR TR-2047
1 029 р.
Нож для нарезки TalleR TR-2067
729 р.
Нож RONDELL Falkata RD-328 Santoku 14 см
1 039 р.
Нож универсальный RONDELL Falkata RD-329 12см
889 р.
Нож для чистки овощей RONDELL Falkata RD-330 9см
889 р.
Нож Rondell Flamberg RD-683
789 р.
Нож Rondell Gladius Santoku RD-692
1 049 р.
Нож для чистки овощей RONDELL Langsax RD-319 9cm
809 р.
Нож разделочный RONDELL Langsax RD-320 20 cм
1 099 р.
Набор ножей для сыра (3 предмета) Vitesse VS-2705
679 р.
Набор ножей 2 предмета (серия Legend) Vitesse VS-2706
759 р.
Набор ножей (6 предметов) Vitesse VS-8128
939 р.
Иван 27 февраля 2018
Здравствуйте! Подскажите к данной модели подойдет объектив Nikon AF-P DX NIKKOR 70-300mm f/4.5-6.3G ED VR?
Ответить
Иван 27 февраля 2018
Здравствуйте, Konstantin! Да, этот объектив подходит к данной модели. Советуем также рассмотреть компактную модель объектива Nikon AF 50mm f/1.8D
Ответ полезен? 26 4
Иван 27 февраля 2018
Здравствуйте, Konstantin! Да, этот объектив подходит к данной модели. Советуем также рассмотреть компактную модель объектива Nikon AF 50mm f/1.8D
Ответ полезен? 26 4

Отзывы о товаре

Еще нет ни одного отзыва. Вы можете написать его первым.

Вы смотрели

Внешний вид и цвет товара может отличаться от представленного на фотографии. Производитель может изменить технические характеристики и комплектацию товара. Просьба уточнять эти параметры у менеджеров и проверять товар при покупке. Предложение не является публичной офертой.

Скидки до 
85% всегда

Более 3000
брендов
 в наличии

30 дней на
возврат товара

Только оригинальные
товары
 известных брендов

Примерка и проверка 
при получении

Самовывоз
через 1 минуту

Более 62 000
пунктов
 выдачи

Доставка 
от 90 мин

24/7 Круглосуточная
поддержка